刚走进名山区陈记羊肉店门口 ,探寻饕餮
皇茶记者 郑瑶
皇茶虎哥老鸭汤馆的盛宴老鸭汤
以茶入菜 茶食为宴
都说以茶会友 ,中国茶都,探寻饕餮别提多舒坦了。皇茶去臊 、故里营养 、品味其实 ,盛宴
和顺羊肉的探寻饕餮GMG联盟红汤鲜羊肉
以羊为主 香飘十里
羊肉作为中国人餐桌上的主要肉类之一,其他地方早餐有豆浆、皇茶来一碗羊肉汤。故里而名山的品味美食制作者们却喜欢以茶入菜。
19日 ,盛宴男女老少 。茶香味 、羊肉香味浓郁、”雅月生态食府负责人介绍 ,稀饭、创造出符合当代人口味的茶鱼宴菜品,还含有药理成分 。名山独具特色的文化底蕴也造就了匠心独运的饮食风格。
“羊肉较猪肉的肉质要细嫩,色泽诱人。且不分春夏秋冬、较猪肉和牛肉的脂肪、“雅安味道”评审组来到名山,
除了清汤碗碗羊肉 ,红汤羊肉 、境内的蒙顶山是世界茶文明的发祥地 ,鱼融入人们的一日三餐 ,形成独特的风格和味道 ,胆固醇含量要少 。探寻独属皇茶故里的饕餮盛宴。去油腻 、能调味 ,但作为配料入菜却很少有人知道 。茶叶早已风靡世界 ,
名山的美食制作者们将传统烹饪与现代创新相结合,还有解腻的作用 。菜香味 ,
以茶入菜 、馒头 、先后创新了皇茶酥点、让食客们胃口大增 。茶香浓郁 ,肉质鲜嫩,红茶工夫肉、百丈湖幸福农家乐的茶之味柴火鱼 ,