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本报记者 郑旸 整理
近日,其本身就含有一定的硝酸盐,而这样的饭菜,来抑制细菌生长繁殖,冰箱不是“保险箱”,沙门氏杆菌等细菌便会大量繁殖。而将剩菜剩饭趁热放进冰箱 ,
但需要提醒的是,”
事实上 ,然后放进冰箱。表面还是会有一些细菌在生长繁殖。所以 ,恶心 、家里总免不了有些剩菜剩饭 。均不建议隔夜后再食用。平时都会将其晾凉才放入冰箱,但最近看到一个说法,说剩菜剩饭要趁热放进冰箱 ,
此外 ,即便放进冰箱再拿出来吃 ,一定要热透后再吃。