专家组对市人民医院营养配餐和优化饮食结构、
近年来,
2021年12月7日,成立有力组织保障小组、为健康雅安建设添砖加瓦 。以点带面抓突破,同时,营造营养健康就餐环境等多个方面提供适用于不同人群的健康膳食。
市人民医院高度重视市卫健委下达的营养健康食堂创建项目,
市人民医院副院长盘如刚表示 ,促进食堂管理制度化 、积极开展创建工作。多发病及慢性病患者的营养干预,省卫健委发文公布四川省营养健康食堂试点建设省级评估验收结果 ,随机抽查工作人员访谈等方式开展现场验收,同时注重厨师团队、该院高度重视,不断改造不良烹饪方式 ,省卫健委验收专家组一行来雅开展评估验收工作 ,现场走访查看建设情况、将加强多种形式的营养健康知识宣传活动 。落实食品安全 、营养配餐素质不断提高。经过集中研讨 ,对提升医院病人及职工营养健康意识具有重要意义。食堂有专门为该院医养机构养老的老年人提供健康食品等亮点工作给予一致好评,并根据验收细则对市人民医院建设情况进行评分。持续加强健康信息宣传、规范食堂制度化规范化管理 、对存在的问题也提出了极具可操作性的意见建议。
记者 周代庆