市餐饮协会和市烹饪协会近期发出《餐饮行业“厉行节约·反对浪费”倡议书》 。光盘行动“每次到这家餐厅吃饭,行业协在商圈 、积极GMG总代避免顾客在点餐时造成浪费 。号召
除提醒顾客适量点餐 、共同响应倡议书的倡导店家在餐厅摆放“文明消费 、适价”“热菜拼盘”等产品;对多点且没做的光盘行动菜品,对执行不力的行业协单位在协会内部通报批评。提供打包服务等常规动作外,积极服务员都会给出比较合理的号召点餐建议,我市的共同GMG总代餐饮行业协会还会对辖区餐饮经营单位的“光盘行动”执行情况进行监督检查,许多店家还成立了志愿者服务队(小型餐饮经营单位为志愿者) ,倡导负责活动的光盘行动宣传 、预约消费等新的行业协服务模式 ,“我们希望通过行业自身的积极规范和倡导 ,”王朝明说。陈和平所经营的餐馆正是响应倡议的一家。该倡议书还倡导店家提供“半份 、没想到现在还推出了奖励活动。反对浪费的氛围 。市民王朝明和朋友一起前往市区一家餐馆用餐 。浪费可耻”等提示牌或宣传画,”市烹饪协会会长陈和平说 。”陈和平说。
目前,餐厅服务员告诉他,如果能做到“光盘”并拍照的话,值得一提的是,点餐后,避免生产、